Colombia La Plata – La Motofeca

Café de Especialidad Colombia La Plata 85 Ptos.

Nuestro Colombia La Plata es un café de 85 Ptos.

Región: La Plata,Huila

Varietal: Caturra, Castillo

Beneficio: Lavado

Altura: 1500 – 2050 m.s.n.m.

Notas: Caramelo, durazno, mascabo, lima

Café que destaca por su dulzor y cuerpo que recuerda al caramelo o al butter toffee. Tiene una acidez media baja pero jugosa y duradera. Sutilmente aparece algo de frutalidad que recuerda al durazno y un final a lima. Lo recomendamos principalmente para espresso ya que ese perfil acaramelado marida perfectamente con la leche.

IMPORTANTE: Podes pedirlo molido para el método que uses!